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后勤管理处召开校内食堂工作调研会

后勤管理处召开校内食堂工作调研会

提升学校餐饮服务水平,结合“再学习、再调研、再落实”活动, 2021年5月17日下午,后勤管理处组织召开校内食堂工作调研会。后勤处赵平副处长主持会议。

会上,赵平指出食品安全事关全校师生健康,学校对此高度重视,在食堂硬件设备改造上投入很大。食堂要切实加强日常管理,对食品安全担负起主体责任。同时,希望越来越多的学生能够参与到食堂管理中来,共同维护学校健康饮食环境。此外,结合近日“全民营养周”和“5.20”中国学生营养日活动,要求食堂合理安排菜谱,丰富口味,保障师生的餐饮健康营养。

学生代表们就日常检查中发现的问题,以及对餐饮口味、服务、价格、环境、卫生及基础设施等方面的意见与各食堂经理进行了面对面反馈。各食堂经理认真听取师生意见和建议,对各类问题做出解释,并表示将本着“安全、健康”的服务宗旨,努力提升服务质量和水平。

保卫处处长潘志光、膳食科工作人员、膳委会学生代表、各食堂现场经理参加调研会。



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